【認知症対応型共同生活介護】グループホーム清華苑 ：イベントレポート

グループホームの新年会では、熱々具だくさんのお鍋を行いました！！

具材は、皆様からの要望を聞き取り

白菜、椎茸、エノキ、舞茸、豆腐、白ネギ、あげ

蟹、えび、鱈、豚肉、鶏団子、マロニー等々・・・

豪華な寄せ鍋が完成しました！！

｢やっぱり寒い時は鍋やな♪｣

｢お鍋はついつい食べ過ぎまうな。｣等々

お鍋を囲んでほくほくと、暖かな時間を過ごすことができました。

具材を大皿に盛りました！

｢ようけキレイに盛ったな♪｣

｢白菜の芯から先に炊いとこか。煮えにくいからな。 ｣

｢これ蟹のはさみやね♪｣

｢鍋の〆は・・・うどんやな♪｣

尚、お鍋で使用した｢白菜｣は・・・

グループホーム屋上庭園にて 収穫！！！

｢うちの畑で採れました！！｣

｢お鍋にこの白菜たんまり入れましょう♪｣

　　　 　　　　　【１月１０日(火)１１日(水)　新年会～具だくさん鍋の会～】　　（E・Y）